s i t b a c k a n d r e l a x - 04_kitchen

le bouquet 繽紛蛋糕房

noreply@blogspirit.com () — Wed, 24 Oct 2007 13:55:00 +0800

心情越來越東京
下午越來越法國
自在裡總有新鮮事
可以分享

總是複習著旅行的片刻，在言談，影像，物件中。才發現有一種形式在旅行中就壞習慣了，譬如一些安慰會寵壞自我的小東西。而從Laduree到higashiya，什麼被堅持與挑惕著？在慌亂的季節交替中，我有些成癮的口腔期不足，需要告解。在習慣的城市這裡，這樣的期待成為一種理所當然的幸福選項。

le bouquet 位於中山北路國賓飯店的一小角，有著經營者對甜點與這個城市的用心。從蛋糕，餅乾，麵包到小點心，就讓我們像螞蟻一樣，來來回回搬了好幾趟。Chih推薦草莓杏仁戀曲，及諾曼蒂舒活。而那些手工盒裝的小餅乾才是s男主角的最愛。看著店內的大理石馬賽克，我對著頑皮的孩子吆喝了兩聲，心中就溫暖了起來。放棄85度C的不誠懇吧，原來幸福始終有美麗出口。

le bouquet 繽紛蛋糕房←按這裡看看幸福的蛋糕房

Text & Photography by Vincee

kurkku

noreply@blogspirit.com () — Thu, 04 Oct 2007 12:00:00 +0800

說好吃人云亦云，說難吃招致非議。饑腸轆轆隨意塞口的食物都教人難以忘懷，酒足飯飽之際再多的老饕食譜都噁心至極。於是食物已經是劃地自限，或是飯搭子分類的門檻。由於部落格的盛行，企圖成老饕的不落人後，最近在任何的飲食空間裡，“等一下，我先拍一張再吃“以及閃光燈的不絕於耳眼。美味的食物照片伴隨著精闢的闡釋與介紹，總讓人覺得缺少些什麼？既是劃地自限，我甚少利用此推薦我過去食的經驗，更甚我總會盡量避免那些，其實在炫耀自我為饕客的美食部落格s了。

二月，東京的千馱之谷，日落之際的冷風就狠狠地搜刮了身上僅有的溫度。拜生活創意達人的新企劃的盛名，我迷失於慣性中的右去左回的方向裡。而溫暖就在facade的內側，索性向得以舒緩雙腳的座椅匍匐前進，有地平線的實木桌面才能標示出目的地的方位。要死的就是日本美麗的咖啡店總是情侶雙雙，兩個大男人在這裡就快磨蹭出桌旁的狐疑。Afternoon Tea Set 果然是得以救命的遮羞布，埋首由手工釉上的淺盤中如墨色暈染，這以前就常吃的平民Chiffon芝麻蛋糕，佐以鮮奶油及酥脆堅果粒，才嚐第一口，我就食神的淚流，大呼黯然銷魂。還來不及接過朋友遞來的紙巾拭淚，我掬起數位相機拍下這杯盤狼藉的一幕，企圖留以證物，盼按圖索驥的眾家粉絲終得以救贖。

由日本知名生活創意大師服部滋樹所企劃，位於東京接近原宿的千馱之谷的kurkku，是由咖啡店，書店，生活雜貨，美容店所結合的小型複合商業設施，比較像社區行的商業獨立製作，佐以此區域中其他的小眾品牌裡，kurkku真就像平淡的戚風蛋糕，嚼著嚼著才有滋味吧。

kurkku←按這裡看看

Text & Photography by Vincee

eye candy 4 U

noreply@blogspirit.com () — Fri, 02 Mar 2007 17:05:25 +0800

對於那些不能同行的，或是不可能同行的，在此聊表心意，請你的眼睛吃吃冰淇淋。

產品由以下公司製作，由我們花錢買來提供。
HIGASHIYA
100% CHOCOLATE
DEAN & DELUCA
Patisserie Sadaharu Aoki in Paris

Text ＆ Photography by Vincee

溫度的實體

noreply@blogspirit.com () — Wed, 08 Mar 2006 19:20:00 +0800

指尖游移，觸碰的聲音，融在肌膚裡..............原來用聆聽來感受聲音的溫度，是如此的泫然欲泣。

ｈｉｇａｓｈｉｙａ隱身於城市的轉角處，有光線投射的一方，懦弱在陰暗的一面喘息著。氤氳的猶豫將逗點般的慾望延伸成貪婪的拋物線。把堅持都揉進指紋裡，我所遺忘的溫度，從解開皮繩的束縛，就一路的延燒到我的記憶。

奢侈的零嘴，三天塵世的邂逅，ｈｉｇａｓｈｉｙａ讓你成為躲在牆角，獨享如同贏得滿滿玻璃珠的孩子王。

HIGASHIYA

店內照片

季節和菓子

第一段的歌詞是由UA所創作的
黑色小碟為三谷龍二的作品

Text & Photography by Vincee

m a c a r o n + s

noreply@blogspirit.com () — Thu, 02 Mar 2006 17:00:00 +0800

總被限制在冷洌的東京。如果可以..........................

有淺亞麻色，飄動的衣角，摩天大樓夏日的陰影，也許紅與綠不再並存於意象裡。不變的應該是你，靜默，陪我走一段。你記得我喜歡京都的蜜桃蘇打，我希望你有16種二分之一的分享。而後，上上下下，來來去去，成人的東京，將會是一個被吟唱的 Isle of Joy。

什麼讓你變成喜歡分享？ I would say " macarons".

Sadaharu AOKI patisserie

Text & Photography by Vincee

邀受的情物

noreply@blogspirit.com () — Tue, 14 Feb 2006 17:00:00 +0800

Whisper to me, the words, and I will close my eyes.

東京人的清晨，閒散注意力不集中的。於世界三大名牌的巧克力精品店 Le Chocolat de H, 有我貪婪奢侈的基因，不受限制的蠢蠢欲動。供應標榜如珠寶般催情良品的咖啡色迷濛室內，我瞥見，0214不見容於巧克力櫃前的的東京沙文雄性動物，甘願伸出食指，取悅自己的口欲。3cm*3cm的體積，到底可以支持多少浪漫，在慾望激起衣衫褪盡之前。

You have my heart. Le petit Jason.

Le Chocolat de H

Text & Photography by Vincee

bitter sweet line up

noreply@blogspirit.com () — Mon, 06 Feb 2006 23:25:00 +0800

等待在時間裡排隊，溫度在感受裡排隊，聽見在聲音裡排隊，焦躁在期待裡排隊。在期待愛情的世界裡排隊，在別人的愛戀順序裡排隊，為痴戀者在自我的心裡取號碼牌排隊，在取笑愛情無用的論調裡排隊。為甜甜圈排隊，等待停車位排隊，在東京偷懶要排隊，不想過情人節，只想吃片巧克力也要排隊。是誰？教導這群生物如此為慾望循規蹈矩。

捲土重來的明治製果，延請名醫片山正通把脈抓藥，為“愛排隊“抑或“為愛排隊者“，推出了只賣56種ｍｅｊｉ巧克力的專賣店，甚或一帖亂數214號，期待成為治癒仍為愛情所苦者之昂貴偏方。

100%Chocolate cafe.

Text & Photography by Vincee

貪婪的懶惰

noreply@blogspirit.com () — Tue, 19 Jul 2005 15:15:00 +0800

灰暗的午後，窗邊有麻的白，渲染一些夏日煩躁的溫度，我想起ｊｉｌｓａｎｄｅｒ盛名的灰。總還有一些遺憾留在曾足跡的目的地，不然ｓａｒａｈｖａｕｇｈａｎ不會低吟著I left my heart in San Francsico在週而復始的蓄意慵懶裡。我沒有擱淺的愛情在香港，卻有些貪婪的懶惰，拾起可以記憶的動機。

我在ｇｒｅａｔｅａｔ找到另一個老饕的電玩寶物。

Text by Vincee
Photography by Vincee

孟克的ARMANI/DOLCI

noreply@blogspirit.com () — Tue, 10 May 2005 12:35:00 +0800

1.2.3.......1.2.3.4........1.2.3.4.......1.2.3.4.5........12.13.14.15.16. 吳儂軟調的小姐，口中念念有詞的深怕錯誤，不專業的指尖，狠狠地將時尚亞曼尼的優雅都捏碎了。在外灘三號樓，尋獲我失落已久的安定。佇立這非黑即白的慾望架構下，竟看到自己成為孟克吶喊畫作中的主角，幻化成貪婪的回音。

對於巧克力，我們如同電玩裡的玩家，期待千關過盡，尋找心中永遠的寶物。

TEXT by Vincee
你可以在米蘭或是上海的ARMANI買到這精美的treats，或是到ｖｏｉｄ來品嚐2公分立方的浪漫吧。